Aus der Region
Für gesundes und frisches Fleisch ziehen die Höfe ihre Tiere selbst groß. Die Qualitätsansprüche – wie die artgerechte Haltung mit genügend Freilauf und natürliches Futter ohne Zusätze – harmonieren ideal mit unserer Unternehmensphilosophie.
Unsere Tiere stammen von folgenden Bauern
Rind
Iris Weber, Mösbach
Kalb
Mareike Doll, Sasbachwalden
Bernd Schmiederer, Sasbachwalden
Martin Fallert, Sasbachwalden
Schwein
Manfred und Andreas Sommer, Dielheim
Gerhard Hörth, Lauf
Günter Steyer, Sasbachwalden
Wild
Jagdgemeinschaft Sasbachwalden
Geflügel
Hof Ziegler, Bammental
(hauseigene Schlachtung)